Malmist pitsaahi Lo Cigalou Invicta

Invicta Lo Cigalou – Autentne Prantsuse malmist pitsaahi

Muuda oma terrass või suveköök tõeliseks Itaalia trattoriaks! Invicta Lo Cigalou on Prantsusmaal valmistatud premium-klassi puuküttega pitsaahi, mis on loodud neile, kes hindavad toiduvalmistamisel autentsust, kvaliteeti ja vastupidavust. Tänu massiivsele malmkorpusele ja nutikale disainile valmivad selles ahjus maailmatasemel pitsad, leivad ja pirukad.

Miks valida just Lo Cigalou puuküttega pitsaahi?

• Vastupidav Prantsuse malm: Ahi on valmistatud kvaliteetsest malmist – materjalist, mis salvestab suurepäraselt soojust, ei deformeeru ning tagab ühtlase küpsetustemperatuuri pikkadeks aastateks.
• Kiire kuumenemine: Nutikas deflektoriga korstnasüsteem suunab suitsu optimaalselt ja peegeldab soojust otse küpsetuspinnale, tagades kiire ja tõhusa temperatuuri tõusu.
• Kompaktne "lauapealne" disain: See on version à poser ehk aluspinnale asetatav mudel, mis sobib ideaalselt väliköögi tasapinnale, müüritud alusele või stabiilsele kuumakindlale lauale.
• Lihtne paigaldus: Pitsaahi koosneb neljast üksteise peale asetatavast malmelemendist, mis teeb selle kokkupaneku ja vajadusel puhastamise imelihtsaks.

Kasutusvõimalused

Lo Cigalou on loodud eelkõige kiireks küpsetamiseks kõrgel kuumusel. See on ideaalne:

• Krõbeda põhjaga pitsade valmistamiseks.
• Ehtsate flammekueche'de ja lehttainapirukate küpsetamiseks.
• Koduse leiva ja saia tegemiseks.

Tehnilised andmed

• Kõrgus: 700 mm
• Läbimõõt: 700 mm
• Kaal: 80 kg
• Küpsetuspinna läbimõõt: 450 mm
• Materjal: Kõrgkvaliteetne malm
• Korstna ühendus: Ø 130 mm
• Garantii: 2 aastat (võimalik pikendada kuni 5 aastani*)
• Standard: Vastab EN NF 1860-1 nõuetele

Komplekt sisaldab: Malmist korpus, tulekindel kiviplaat, alusraam jalgadega, deflektor ja korstnaports.

Lisavarustusena saadaval: Roostevabast terasest uks (viide 737552).

Kasulikke nõuandeid parimaks tulemuseks

1. Eelkütmine: Parima krõbeduse saavutamiseks kütke ahju vähemalt 60 minutit, kuni tulekindel põhi on saavutanud ideaalse kuumuse.
2. Õige kütus: Kasutage ainult puhast ja kuiva lehtpuud (niiskus alla 20%), et vältida liigset suitsu ja tagada puhas maitse.
3. Temperatuuri kontroll: Puista kiviplaadile veidi jahu – kui see pruunistub umbes 5 sekundi jooksul, on ahi pitsa jaoks valmis!

#pitsaahi, puuküttega ahi, väliköök, malmahi, Invicta Lo Cigalou, pitsa küpsetamine õues, Prantsuse disain.